2014年4月23日（水）

最後の一言、最後の一音まで聞き漏らさずに持ち帰っていただいたような…フルコースのお皿が空になったのを喜んでいるコックさんのような気持ちで終えることができました。 おいでいただいたみなさま、ありがとう……

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